LA CUEILLETTE DE CETTE SEMAINE SE FERA LE JEUDI 25 février DE 16H À 18H.
Nos grains
Grains d’origines
Vous avez l’option de mélange brun et noir (1/3 & 1/4).
Simplement nous l’indiquer dans la section informations complémentaires lors de paiement.
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Blue Mountain |
35.00$
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Brésil Santos (brun / noir) Doux et peu acide. Bien balancé et texture moyenne. |
13.00$-29.00$ |
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Burundi (Brun) Doux et peu acide, notes chocolatées et noix. |
17.43$-38.38$ |
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Colombien Décaf (mountain water process) |
17.90$-39.80$ |
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Colombien Excelso (brun / noir) Riche et épais. Notes de fruits, cacao et noisettes. |
13.50$-30.00$ |
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Colombien Supremo Popayan (brun / noir) Riche et épais. Notes subtiles de fruits. Balancé et équilibré. |
14.00$-31.20$ |
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Costa Rica Tarrazu (brun / noir) Goût sucré et complexe avec une acidité raffinée. Notes fruitées et florales. Texture veloutée. |
18.00$-40.00$ |
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El Salvador (brun) Sucré et crémeux. Notes de fruits secs, citron, chocolat et caramel. Texture riche et veloutée. |
14.00$-31.20$ |
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Éthiopie Limu (brun / noir) Doux et peu acide, notes de fruits et de cacao. |
18.00$-40.00$ |
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Éthiopie Longberry Harrar (brun / noir) Terreux, notes de fruits et de myrtilles. |
20.00$-44.45$ |
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Éthiopie Sidamo (brun / noir) Fruité et acidulé, notes de noix et de plantes. |
18.00$-40.00$ |
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Éthiopie Yrgacheffe (brun / noir) Floral et acidulé, goût sucré et équilibré. Texture légère. |
20.00$-44.40$ |
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Guatemala Huehuetenango (brun / noir) Doux et aromatique. Goût équilibré, floral et fruité. Notes de cacao et de noix. Texture riche et veloutée. |
15.00$-33.40$ |
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Indonésie Java (brun) Peu acide. Notes de noix, et de végétaux. Arômes chocolatés et texture épaisse. |
25.00$-55.60$ |
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Indonésie Sumatra Mandheling (brun) Peu acide. Notes boisées et de plantes. Arômes de cèdre, d’épices, de fruits fermentés, cacao, cuir et tabac. Texture épaisse. |
24.00$-53.40$ |
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Kenya A.A. (brun / noir) Aromatique et acidulé, notes complexes de fruits, de baies et d’agrumes. Texture riche et juteuse. |
24.00$-53.40$ |
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Malabar Mousson (brun) Très peu acide, doux et sans amertume. Arômes boisés, d’herbes, de pailles et de cacao.Texture épaisse, riche et ronde. Unique en son genre. |
16.00$-35.60$ |
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Mexicain Décaf (décaféiné procédé à l’eau) (brun / noir) Peu acide. Saveurs sucrées, douces, légères et équilibrées. |
17.00$-37.80$ |
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Nicaragua (bio équitable) (brun / noir) Délicat et acidulé. Goût équilibré et floral avec des notes de fruits et de végétaux. Texture légère. |
16.00$-35.60$ |
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Pérou (bio équitable) (brun / noir) Structuré et équilibré. Peu d’acidité avec des notes terreuses et herbacées. |
16.00$-35.60$ |
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Pérou Chanchamayo (brun / noir) Structuré et équilibré. Peu d’acidité avec des notes terreuses et herbacées. |
14.00$-31.20$ |
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Tanzanie Peaberry (brun / noir) Fruité et intense. Notes d’agrumes et de baies. |
15.00$-33.40$ |
Mélanges maison
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L’arenal (3 bruns) |
17.90$-39.80$ |
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La Botte Italienne (3 noirs) |
18.20$-39.80$ |
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Le Badabodoum (1 brun, 1 noir) |
21.00$-46.60$ |
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Le Cafeier – Corsé (2 noir) |
17.50$-38.90$ |
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Le Cafeier (2 bruns) |
17.50$-38.90$ |
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Le Coin d’Chède (4 noirs) |
13.50$-30.00$ |
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Le Draveur (5 bruns) |
17.00$-37.80$ |
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Le Houss-Ouell (2 bruns) |
22.00$-49.00$ |
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Le Trifluvien (2 bruns, 1 noir) |
15.00$-33.40$ |
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St-Rémi (6 bruns) |
19.50$-43.40$ |
