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Le caféier

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NOTRE MISSION

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L’authenticité, la passion et l’altruisme sont au cœur de notre mission.

Puisque le bonheur a l’élégance d’un café fraîchement torréfié, la satisfaction des goûts distingués de notre clientèle enflamme notre passion pour la torréfaction.

La recherche et la découverte des meilleurs cafés mélange maison, de grain d’origine simple, de micro-lots et équitables caractérisent notre quotidien.

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torréfacteur

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Café de qualité exceptionnel à déguster sur place ou pour emporter. Venez chercher vos grains pour la maison.[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version= »3.25″ background_size= »initial » background_position= »top_left » background_repeat= »repeat » max_width= »777px » module_alignment= »center » custom_padding= »27px|0px|60px|0px|false|false » use_custom_width= »on » custom_width_px= »777px »][et_pb_column type= »4_4″ _builder_version= »3.25″ custom_padding= »||| » custom_padding__hover= »||| »][et_pb_text _builder_version= »3.27.4″ header_font= »|||||||| » header_text_align= »center » header_2_font= »Lato|700||on||||| » header_2_text_align= »center » header_2_font_size= »20px » header_2_letter_spacing= »3px » custom_margin= »30px||0px »]

L’origine du café

La légende raconte que l’homme qui a découvert le café était un berger de chèvres du nom de Kaldi.

Le berger surpris par l’attitude fortement stimulée de ses chèvres, finit par découvrir que la cause était due à la consommation de petits fruits rouges.

Intrigué, il essaya! Avec une nouvelle énergie, Kaldi emporta les fruits au monastère.

Les moines dégustèrent avec dédain. Grimaçant, ils lancèrent les baies à la cheminée.

C’est ainsi qu’il récupéra les grains grillés pour en faire une nouvelle infusion délicieuse.

Depuis lors, la consommation du café se popularisa.

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Découvrir nos cafés

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Horaire

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7 jours sur 7

7h à 19h

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Téléphone

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(819) 691-2233

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Adresse

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45, rue Saint Antoine, Trois-Rivières

Qc G9A 2J2

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